공감과 구독 썸네일형 리스트형 홈카페 음료만들기 2탄(궁금하면 들어오세요!) 안 녕 하 세 요 ! "매일검색" 입니다! 😘 반가워요오❤️🖐 이번주에도 행복한 하루를 보내고 계신가요? 저는 여러분들이 좋아할 만한음료를 찾기 위해서 열심히 고민을 했어요! 너무 행복한 하루하루를 보내고 있었어요 (진심이에요ㅎㅎ) 아무튼! 오늘은 제가 집에서 자주 먹는 음료중 한가지를 보여주려고 합니다. 어떤건지 궁금하시죠?! 바로바로~~ 라때인데요? 그냥 라때보다 더더더 고소한 맛이 있는 [두유라때] 를 만들어 보는 시간입니다! (짝짝짝✌️) -------------------–---------------------------------------------------- 1. 준비물: 두유(250nl) 에스프레소 1샷(50ml) 또는 원두커피가루(대체가능!) 견과류(조금) ---------------.. 더보기 홈카페 음료만들기 1탄 (밀크티만들기) 안 녕 하 세 요 ! " 매 일 검 색 " 입니다. 반 가 워 요 💕 요즘은 날씨가 아침부터 저녁까지 제법 쌀쌀한 날씨인거 같아요! 다들 감기 조심하시고 따뜻하게 하루을 보내시길 바랍니다😘오늘은 조금 다른 주제로 찾아왔는데요?! 집에서 만들어 먹을 수 있는 음료를 소개 해보려고 해요ㅎㅎ 바로바로 어떤 음료를 만들까 궁금하시죠? 저도 빨리 여러분께 보여드리고 싶네요!! 우선은 준비물부터 얘기드릴께요! ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 준비물; 얼그레이 티백(1포) 물(50ml) 우유(250ml) 설탕 시럽 꿀 (3가지중 1가지) ------.. 더보기 [로스팅에 대해서 알아보자] 안녕하세요! 알럽커피~ 커피를 좋아하시는 여러분들 반갑습니다 매일검색😘입니다. 점점 추워지는 날씨에도 건강히 지내시고 계시나요? 아프지 마시고 모두들 건강한 하루 보내시길 바라며 오늘은 커피에 대한 주제로 찾아왔습니다ㅎㅎ~>편히 봐주세요^_^ 바로~~ 커피에 사용되는 원두가 로스팅이 되는 과정에 대해서 알아보는 시간이 될꺼같습니다! 바로 시작할께요@.@ 1. 로스팅이란? 로스팅의 원리는 열전달에 있으며 전도(conduction), 대류(convection), 복사(radiation)에 의해 공급된 열이 생두를 가열하면서 일어나는 반작용이라고 할 수 있습니다. ->로스팅을 할 때 예열을 20~30분이상 하며 생두를 투입 후 낮은 온도부터 시작하여 210도까지 천천히 올려주는 방식입니다! -복잡한 물리, 화.. 더보기 [인스턴트 커피는 카페인이 더 많다고?] 커피를 사랑하는 여러분 안녕하세요 "매일검색"입니다! 반갑습니다 ☺️ 저는 항상 커피를 즐겨 먹는 편인데요! 원두커피를 먹기 힘들때면 인스턴트커피를 이용하고 있어요ㅎㅎ 여러분들은 어떤커피를 드시고 있나요? 각자 좋아하는 커피가 있을꺼 같아요! 오늘은 바로~~ 인스턴트 커피에 대하여 알아보는 시간을 가지려고 합니다~-많이 알아갈 수 있는 시간이 되었으면 좋겠습니다ㅎㅎ 글 편히 읽어주세요! 1. 인스턴트 커피란? 쉽게 말하자면 분말을 더운 물에 용해시켜 간단히 마실수 있는 커피이며 솔루블커피(soluble coffee)라고도 부르기도 합니다! 그렇다면 어떤 분말을 이용하는 것일까요? 정답은 커피콩에 나오는 수용성 추출액을 이용합니다! 신기하죠?! 볶은 커피의 수용성 추출액을 건조를 시키면 우리가 흔히 먹는 .. 더보기 이전 1 다음
