원두에 대해 썸네일형 리스트형 [블렌딩의 뜻을 알아보자!] 1.커피에는 블렌딩이라는 기술을 쓰고있다! 우선은 블렌딩이라는 뜻을 알아보자! 블렌딩이란?? 융합하다, 조합하다라는 의미를 가지고있다! ->그렇다면 어떤걸 조합하고 융합하다는 뜻일까?? 정답 :원두 커피에 대한 내용이니 당연히 커피(원두)에 대한 것이라는걸 알 수 있습니다ㅎㅎ 커피의 세계에서 블렌딩(blending)이란 무엇을 섞는다는 말일까요? 서로 다른 2가지 이상의커피를 혼합하여 새로운 맛과 향의 커피를 탄생시키는 일을 말합니다. 예를 들어, ▼밑은 인터넷 쇼핑몰상에서 커피 제품의 원산지 설명입니다▼ '롱캡'이라는 커피의 원산지는 브라질, 카메룬, 베트남으로 블랜딩이 되어 있네요? 다른 커피제품에도 다른 원산지가 있는것을 볼 수 있습니다! 그렇다면 왜? 원두를 브렌딩해서 파는 이유는 무엇일까요?? .. 더보기 이전 1 다음
